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Lambayeque fue uno de los lugares más poblados de esclavos negros durante la colonia, dichos esclavos eran traídos exclusivamente para la tarea agrícola (sembríos de azúcar, algodón, tabaco, vid, olivos etc.) Y Zaña fue una de las zonas más poblada al respecto. Los esclavos llegados no solo trajeron una nueva lengua al lugar, también trajeron danzas y cantos, con los cuales festejaban en las famosas fiestas de Zaña. Según investigaciones hechas por Nicomedes de Satna Cruz, dicha danza la llamaban Lundu, debido a que la mayoría de esclavos era provenientes de Luanda ( capital de Angola) Debido que aquella danza era un representación del acto sexual, el clero de esa época la satanizo y la llamó “danza maldita”, prohibiéndola totalmente. Esta danza y baile fue evolucionando y la llamaron Tondero probablemente por la palabra lundero (danzante de lundu)., con las estructuras clásicas del lundu: glosa, canto y fuga. han pasados muchos años de la creación de tan celebrado baile, hoy en día conserva la picardía de sus inicios y las letras se han convertida en pícaras alusiones al amor y desengaño. Hoy varias ciudades norteñas se disputan la cuna del Tondero entre ellas Trujillo, Chiclayo, Lambayeque y Piura.
